300 г креветок, 1⁄3 стакана риса, 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука и зелени петрушки, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Креветок обдать кипятком, очистить. Зелень и чеснок мелко нарубить, быстро обжарить в разогретом масле. Добавить креветок, обжаривать 5—7 минут, посолить. Выложить на блюдо рис, сверху — креветок с зеленью.
Меню сайта