• ростбиф готовый или телятина, буженина, карбонад отварные 300 г • тунец консервированный в масле 1 банка • каперсы 2 ст. л. • зелень петрушки • майонез 3 ст. л. • лимон ½ шт. • соль • перец черный
Консервированного тунца вместе с маслом измельчить в блендере до однородности. Добавить мелко нарубленные каперсы, зелень петрушки, майонез, лимонный сок, тщательно взбить, посолить и поперчить по вкусу.
Готовое мясо нарезать ломтиками, выложить внахлест на сервировочное блюдо. Полить соусом, поставить в холодильник на 15 минут.