200 г сыра твердых сортов 100 г майонеза 4 яйца 30 г зелени укропа 50 г крабовых палочек Соль по вкусу
Яйца сварить вкрутую, белки нарубить, а желтки натереть на мелкой терке. Сыр и крабовые палочки измельчить, соединить с яичными белками, нашинкованной зеленью укропа (20 г) и майонезом, посолить и перемешать. Из полученной массы скатать шарики, обвалять их в тертых желтках и украсить оставшейся зеленью укропа.