Ингредиенты: 500 г замороженных ягод, ½ стакана сахара, 5 ст. л. сахарной пудры, 4 яйца, сок и цедра 1 лимона, 50 г сливочного масла, 50 г миндаля
Замороженные фрукты положить в глубокую тарелку, добавить сахар, сок и измельченную цедру лимона, измельченный миндаль. Оставить фрукты на 1 ч. Затем разложить в порционные глиняные горшочки, смазанные сливочным маслом, и запекать в духовке 15 мин при температуре 200 °С. После этого в горшочек выложить взбитые с сахарной пудрой белки и запекать.
Меню сайта