Ингредиенты: 200 г грецких орехов, 4 яйца, 300 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г батона из пшеничной муки, молотые сухари
Грецкие орехи обжарить, очистить и пропустить через мясорубку. Батон замочить в молоке. Яичные желтки растереть с сахаром, смешать с измельченными орехами, добавить батон, сливочное масло и перемешать. Влить взбитые белки и перемешать. В горшочки, смазанные сливочным маслом, выложить ореховую массу и запекать в духовке 30 мин при температуре 160 °С.
Меню сайта