100 г очищенного хрена, 250 г болгарского перца, 15 г чеснока, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка лимонного сока
Хрен и перец (без плодоножки и семян) пропустить через мясорубку, добавить растолченный чеснок, сахар и лимонный сок. Перемешать все ингредиенты, сложить в банки. Хранить в холодном месте.
Меню сайта