Погрузить плоды в горячую воду на 5 минут, дать остыть в холодной воде, очистить, нарезать небольшими кусочками и удалить семена. Из воды и сахара приготовить сироп, залить им мандарины, довести до кипения и оставить на 10–12 часов. Повторить все еще 2 раза. Полученное варенье разложить по банкам и закатать.
Меню сайта