Сир протирають крізь сито, додають до нього цукор, родзинки, яйця, мелену корицю, все добре перемішують, перекладають в змащену маслом і посилану сухарями каструлю і ставлять в духовку запікатись.
На 2 кг сиру — 1 склянку цукру, 100 г родзинок, 10 яєць, 1 ст. ложку товченої кориці.
Меню сайта