Для сиропу: 1 л води, 30 г меду, кориця, гвоздика, духмяний перець до смаку
Ягоди брусниці перебрати, ретельно промити, викласти в скляну або керамічну ємність. Довести до кипіння воду зі спеціями, зняти з вогню. Коли трохи остигне, розчинити в ній мед. Залити ягоди сиропом, щоб вони були повністю ним покриті. Накрити ємність кришкою, залишити на 5 днів у прохолодному місці. Зберігати в прохолодному місці.
Меню сайта