300 г зеленого гострого перцю, 50—70 г часнику, 50—70 г зелені петрушки й кінзи, 50 г ядер волоських горіхів, 10 г солі
Перець і часник очистити. Зелень вимити, обсушити. Волоські горіхи перебрати. Подрібнити всі підготовлені продукти в блендері або пропустити через м’ясорубку. Додати сіль, ретельно перемішати. Розкласти приправу в сухі стерилізовані банки. Зберігати в прохолодному місці.
Меню сайта