Меню сайта |
|
Категории |
|
Форма входа |
|
Друзья сайта |
-
|
Наш опрос |
|
|
Приветствую Вас, Гость · RSS |
22.11.2024, 03:57 |
|
Поиск
Соленая скумбрия пряная
2 кг свежей скумбрии, 5 ст. л. соли, 1 л воды, 1 ч. л. порошка горчицы, 3 ст. л. сахара, 5—6 лавровых листов, перец горошком, бутоны гвоздики
Рыбу очистить, вымыть и дать просохнуть. Приготовить из воды, соли, сахара и специй рассол, довести до кипения и остудить.
Залить рыбу рассолом, поставить в прохладное место на 3—5 дней. Хранить в холодильнике не более 7 дней.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: скумбрия
|
Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавлено 01.07.2018
|
Просмотров: 533
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Соленая скумбрия пряная"
|
|