• 2 л воды • 1 кг курицы • 100 г репчатого лука • 70 г риса • 10 г зелени укропа • 2 г корицы • 2 г гвоздики • Лайм, молотый черный перец и соль по вкусу
Нарезать курицу порционными кусками, положить в чашу мультиварки, залить водой и установить программу «Суп» на 1,5 часа. Когда бульон закипит, снять пену, добавить лук, рис, гвоздику, молотый перец и соль.
Измельчить зелень. Подать суп с палочками корицы, посыпав его укропом и выжав в него немного сока лайма.
Меню сайта