• 500 г куриного филе • 200 г бекона • 10 г свежего лаврового листа • Зелень розмарина по вкусу
Для маринада
• 100 мл лимонного сока • 10 г кориандра • 10 г кумина • Молотый черный перец и соль по вкусу
Нарезать филе небольшими кусочками, добавить кориандр, кумин, соль, перец, перемешать, влить лимонный сок и мариновать 1 час.
Завернуть каждый кусочек в бекон, нанизать на шпажки, перемежая лавровым листом, положить в чашу мультиварки, налить оставшийся маринад и включить режим «Выпечка» на 50 минут. За 20 минут до звукового сигнала перевернуть шашлык на другую сторону.
Меню сайта