100 г творога, 100 г плавленого сыра, 200—300 г винограда без косточек, 100 г ядер грецких орехов, 1 ст. л. сметаны или майонеза, острый перец, соль по вкусу
Творог протереть через сито, затем растереть с плавленым сыром и сметаной (майонезом), добавить острый перец, соль. Ядра грецких орехов обжарить, мелко нарезать. Виноград тщательно промыть, снять ягоды с грозди. Из творожно-сырной массы сформовать маленькие лепешки, завернуть в каждую по виноградине, придав форму шарика, и обвалять в рубленых орехах. Поместить в холодильник на 1 час.
Меню сайта