 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
31.05.2024, 23:07 |
|
Поиск
Сыр с изюмом
Молоко — 1,6 л,
изюм — 150 г,
простокваша — 200 мл,
яйца — 5 шт.,
сметана — 200 г,
сахар — 1 ст. л.,
соль по вкусу.
Простоквашу налить в эмалированную кастрюлю, добавить сметану и яйца, тщательно перемешать.
Влить в кастрюлю молоко, всыпать соль, добавить промытый изюм.
Довести массу до кипения на среднем огне, но не кипятить.
Откинуть содержимое кастрюли на дуршлаг, выстеленный марлей, и дать сыворотке стечь.
Добавить в сырную массу сахар, тщательно все перемешать, связать свободные концы марли, подвесить сыр над миской и оставить на 2—3 часа.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: сыр | Добавлено 13.02.2017
|
| Просмотров: 452
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Сыр с изюмом"
|
|
Меню сайта