[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол ]	31.12.2019, 23:07
500 г говядины, 2 стебля сельдерея, 1 морковь, 1 головка лука, 400—500 мл томатного сока, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу Говядину вымыть, нарезать небольшими кубиками. Залить мясо 0,5—1 л воды, добавить перец горошком, довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить мясо до полуготовности. Сельдерей, лук и морковь очистить, морковь нарезать мелкими кубиками, лук и сельдерей мелко нашинковать. Добавить овощи к мясу, варить 5 минут. Влить томатный сок, посолить, положить лавровый лист, тушить до готовности. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - говядина, подлива Похожие рецепты: Студень из говядины Антрекот жареный Говядина духовая Говядина отварная, жаренная в сухарях Говядина отварная, жаренная в тесте Говядина отварная, запеченная в молочном соусе Говядина по-славянски Говядина, тушенная в маринаде Говядина, тушенная в соусе с луком и грибами Говядина тушеная, фаршированная луком и грибами Говядина тушеная, фаршированная паштетом Розбрат Скоблянка из говядины Диетическое жаркое из говядины Котлеты паровые в молочном соусе Гуляш с овощами диетический Говядина с черносливом Говядина отварная в овощном желе Говядина с овощами диетическая Телятина, тушенная с овощами
Категория: Мясные блюда \| Добавил: tutfood
Просмотров: 297 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Мясные блюда

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Мясная подлива с сельдереем"