Пудинг манный с яблоками и творогом (Диеты 1—на пару; 2; 5—7; 10—12; 15)
Кашу, сваренную на молоке, слегка охладить и вымешать с натертыми яблоками, творогом, сахаром, желтком и взбитым белком. Массу выложить на смазанный маслом противень и запечь или сварить на водяной бане.
Манная крупа — 40 г, молоко—100 г, яблоки — 40 г, творог — 40 г, сахар — 10 г, яйцо — 1/2 шт., сливочное масло — 15 г.
Примечание. Можно приготовить этот пудинг без творога, удвоив количество яблок.
Форма входа