Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Мусс из яблок
[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол
]
16.05.2017, 18:46
100 г манной крупы, 2 свежих яблока, 50 мл нежирных сливок, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы
Яблоки очистить, нарезать, отварить в небольшом количестве воды с добавлением корицы и сахара. Затем отвар процедить, яблоки измельчить в блендере. Довести отвар до кипения, всыпать в него тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не допустить образования комков. Постепенно ввести яблочное пюре. Сварить очень густую кашу. Охладить, добавить сливки и взбить миксером. Готовый мусс разложить в креманки.