30 зеленых грецких орехов, 6—7 г ванилина, 2—3 г корицы, 700 г сахара, 500 мл воды, 1,2 л спирта
Орехи молочной спелости разрезать вдоль на две части, положить в стеклянную емкость. Добавить ванилин, корицу и залить спиртом. Настаивать 30 дней. Полученный настой процедить. Из сахара и воды сварить сироп, снять пену, остудить. Смешать настой с сиропом, взболтать и дать настояться в темном помещении 7 дней. Готовый ликер профильтровать и разлить в бутылки.
Меню сайта