• хлеб для тостов 8 ломтей • черника 200 г • яйца 2 шт. • молоко 125 мл • сахар 4 ст. л. • экстракт ванильный 1 ч. л. • масло сливочное
Миксером взбить яйца с молоком, 1 ст. л. сахара и ванильным экстрактом.
Опустить тосты в яично-молочную смесь, дать им пропитаться с обеих сторон. Выложить тосты на противень, смазанный сливочным маслом. Запекать в нагретой до 180 °C духовке по 5 минут с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета.
Для соуса смешать чернику с оставшимся сахаром, проварить на небольшом огне до кипения.
Меню сайта