Горох — 150 г, плавленый сыр — 200 г, репчатый лук — 100 г, томатная паста — 1 ст. л., растительное масло — 2 ст. л., вода — 2 л, молотый черный перец и соль по вкусу.
Предварительно промытый и замоченный горох отварить до мягкости. Лук нашинковать, обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, добавить томатную пасту, жарить еще 2 минуты на слабом огне, соединить с размятым сыром, посолить, поперчить, выложить в кастрюлю с горохом и варить при постоянном помешивании до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
Меню сайта