1,5 л сыворотки, 200 г отварного или консервированного мяса криля, 300 г картофеля, 250 г огурцов, 3 ст. л. нарезанного зеленого лука, зелень, 3 яйца, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, соль по вкусу
Зеленый лук растереть с солью. Мясо криля при необходимости измельчить. Картофель отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить. Огурцы очистить от кожицы, нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Мясо криля, яйца, огурцы, зеленый лук с солью и картофель сложить в кастрюлю, залить сывороткой, добавить сметану, майонез, зелень и тщательно перемешать.