Для фарша: 2 помидора, 100 капусты, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец
Свеклу сварить, очистить, вынуть из середины мякоть. Заполнить фаршем, уложить в форму и запекать в хорошо разогретой духовке.
Фарш. Нарезать соломкой вынутую мякоть свеклы, спассеровать лук и морковь. Капусту нашинковать и слегка припустить. Все овощи соединить, добавить жареные помидоры и молотый перец.
Меню сайта