700—800 г куриных голеней, 5—7 зубчиков чеснока, 2—3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. томатного соуса, 2—3 ст. л. горчицы, 1 ст. л. хмели-сунели, соль и перец по вкусу
Для маринада смешать майонез, томатный соус, горчицу, хмели-сунели, соль, перец и измельченный чеснок до однородной массы. Голени залить маринадом и поставить в холодильник на 2—3 ч. Затем выложить голени на противень или в форму для запекания и поставить в духовку. Через 10—15 мин перевернуть и запекать еще примерно столько же.
Меню сайта