• 800 г куриных голеней • 100 мл сливок 20%-ной жирности • 20 г столовой горчицы • 50 мл растительного масла • 5 г карри • 1 г лаврового листа • Молотый черный перец и соль по вкусу
Соединить сливки, горчицу, карри, лавровый лист, молотый черный перец и соль, перемешать, обмазать голени. Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить голени и включить программу «Тушение» на 1 час.
При подаче разложить голени по порционным тарелкам и полить соусом.