• 1 кг куриных голеней • 120 г томатной пасты • 20 мл воды • 15 г чеснока • 5 мл лимонного сока • 10 г прованских трав • 5 г карри • Молотый черный и красный перец, соль по вкусу
Для украшения
• Зеленый лук • Сладкий перец
Измельчить чеснок, соединить с томатной пастой, лимонным соком, карри, прованскими травами, солью и перцем, влить воду, перемешать. В полученном соусе мариновать курицу 2 часа, затем положить ее в чашу мультиварки, установить режим «Тушение» на 60 минут. Через 30 минут после активации программы курицу перевернуть на другую сторону.
Готовую птицу нарезать порционными кусками и украсить зеленым луком и полосками сладкого перца, уложенными в виде цветка.
Меню сайта