• 800 г куриных голеней • 500 г картофеля • 200 г моркови • 100 г майонеза • 5 г прованских трав • 1 апельсин • Молотый красный и черный перец, соль по вкусу
Для жарки
• Растительное и сливочное масло
Нарезать картофель ломтиками, разрезать морковь пополам. Положить в чашу мультиварки сливочное масло, добавить такое же количество растительного, картофель, морковь и голени, смазать майонезом, посыпать прованскими травами, посолить, поперчить и установить программу «Выпечка» на 1 час.