• 700 г куриных голеней • 200 г картофеля • 100 г сладкого перца • 100 г репчатого лука • 100 мл воды • Помидоры, зелень петрушки, смесь молотых перцев и соль по вкусу
Для жарки
• Растительное масло
Картофель нарезать брусочками, сладкий перец — полосками, репчатый лук — кольцами. Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить овощи, жарить при режиме «Выпечка» 15 минут, затем добавить голени, посолить, поперчить, перемешать, влить воду и установить программу «Плов» на 50 минут.
Подать готовое блюдо с ломтиками помидоров, посыпав измельченной зеленью петрушки.