Абрикосы вымыть, удалить косточки. Подготовленные фрукты выложить в 5-литровую кастрюлю. Из воды и сахара приготовить сироп, залить абрикосы, аккуратно перемешать, оставить на ночь. Затем кастрюлю с вареньем поставить на слабый огонь, довести до кипения и проварить 5—7 минут. Горячее варенье разложить в стерилизованные банки, закатать и оставить до полного остывания.
Меню сайта