1 кг сливы, 50-100 г сахара.

Сливу вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Положить сливу в кастрюлю и осторожно подогревать на слабом огне до полного размягчения, затем протереть через сито. В полученный сок добавить по вкусу сахар, подогреть сок до кипения и разлить в бутылки или банки, не доходя на 1 -2 см до краев. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые бутылки или банки - 7 мин., литровые — 10 мин.

Похожие рецепты:

• Олхори долма (слива фаршированная)
• Компот из сливы без кожицы
• Повидло сливовое без сахара
• Мармелад сливовый
• Сливово-яблочный мармелад
• Тклапи
• Замороженные сливы
• Пюре и варенье из слив и алычи
• Компоты из слив
• Соусы из слив
• Сок и наливка из слив
• Сливовое суфле
• Пончики со сливами
• Компот із слив
• Повидло з яблук і слив
• Сливи мариновані
• Суфле из слив
• Сливовое повидло без сахара
• Вяленые ягоды и фрукты
• Мариновані сливи