650 г грибов, 400 г консервированных помидоров, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ч. л. сушеной зелени, 2 ст. л. томатной пасты, 300 мл овощного бульона, 4 ст. л. растительного масла, соль
Грибы нарезать, обжарить в масле. Добавить мелко нарубленный лук, обжарить все вместе 10 мин. Добавить томатную пасту, перемешать, готовить еще 2 мин. Влить бульон, положить помидоры, измельченный чеснок и сушеную зелень, посолить и тушить 30 минут.
Меню сайта