• 1 кг сладкого перца • 600 г смешанного фарша • 100 г риса • 100 г репчатого лука • 30 мл растительного масла • Черный молотый перец и соль по вкусу
Для соуса
• 100 г репчатого лука • 50 г томатной пасты • Соль по вкусу
Фарш смешать с промытым рисом и нашинкованным репчатым луком, добавить молотый перец и соль.
У сладкого перца срезать верхушки, удалить семена и заполнить его мясным фаршем.
Поместить перец в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.
Томатную пасту развести водой, добавить нашинкованный лук и соль, тщательно перемешать. Влить соус в чашу с перцем, выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 90 минут.
Меню сайта