Нарезать мелкими кубиками репчатый лук и чеснок. Нашинковать петрушку.
Обсушить филе, пропустить его через мясорубку, добавить лук, чеснок, петрушку, паприку, черный перец и соль, перемешать, отбить, оставить на 20 минут, затем сформовать колбаски.
Налить в чашу растительное масло, плотно уложить кебаб и установить режим «Выпечка» на 50 минут. За 20 минут до звукового сигнала перевернуть изделия на другую сторону.
Подать кебаб с лавашем, свежими овощами и зеленью.
Меню сайта