• 300 г говядины • 30 мл растительного масла • Черный молотый перец и соль по вкусу
Для салата
• 400 г белокочанной капусты • 100 г моркови • Винный уксус и соль по вкусу
Мясо освободить от пленок, нарезать кусочками, посыпать молотым перцем и солью, выложить в чашу мультиварки с разогретым растительным маслом. Выбрать режим «Выпечка», выставить таймер на 45 минут и готовить, перемешивая каждые 10 минут.
Капусту и морковь нарезать, посолить, заправить винным уксусом и перемешать.
Готовое мясо разложить по порционным тарелкам и гарнировать салатом.