• 700 г баранины • 200 г репчатого лука • 150 г моркови • 4 зубчика чеснока • 50 г томатной пасты • 40 мл растительного масла • Черный молотый перец и соль по вкусу
Для гарнира
• Отварной рис
Мясо нарезать кусочками, выложить в чашу мультиварки с разогретым растительным маслом и готовить 15 минут в режиме «Выпечка» при периодическом помешивании.
Добавить к баранине нашинкованный лук, нарезанную соломкой морковь, измельченный чеснок, томатную пасту, молотый перец и соль, влить немного воды, выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 120 минут.
После сигнала о готовности разложить мясо по порционным тарелкам и гарнировать рисом.
Меню сайта