500 г говядины, 1 головка лука, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу
Мясо нарезать кубиками, лук — полукольцами. В чашу мультиварки налить масло, установить режим «Жарка» на 20 минут. Выложить мясо, жарить 10 минут. Добавить лук, жарить еще 7 минут. Добавить томатную пасту, обжаривать 3 минуты. Влить сметану и воду, чтобы она покрыла мясо. Посолить и поперчить. Установить режим «Тушение». Готовить 1,5 часа.
Меню сайта