4 яйца 15 мл растительного масла 100 г полукопченой колбасы 30 г пшеничной муки 30 г сыра твердых сортов 250 л молока Молотая смесь перцев и соль по вкусу
Для украшения
Рубленая зелень петрушки
Яйца взбить в пышную пену, посолить и поперчить. Добавить к ним сначала муку, затем молоко и тертый сыр.
Нарезанную кружочками колбасу готовить в чаше мультиварки с маслом в режиме «Жарка» по 2 минуты с каждой стороны. Равномерно залить ее яичной смесью. Готовить в режиме «Выпечка» 30—35 минут. Омлет украсить зеленью.
Меню сайта