[ ДИЕТА (Стол) № 2 стол, 3 стол, 9 стол, 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ]	18.06.2009, 00:40
Бульон с овощами «звездочкой» (Диеты 2; 3; 9; 11; 12; 15) Белые коренья и морковь нарезать «звездочкой», слегка спассеровать и припустить в небольшом количестве бульона. За 5—6 минут до готовности ввести шинкованный шпинат. Яйцо сварить «в мешочек». При подаче к столу овощи и яйцо положить в тарелку и залить горячим бульоном. Мясной прозрачный бульон—450 г; белые коренья — 30 г, морковь — 50г, шпинат — 15 г, яйцо — 1 шт. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - бульон Похожие рецепты: Бульон мясной прозрачный Бульон из курицы (индейки) Бульон со сливочным бисквитом Бульон с блинчиками Бульон с вермишелью Бульон с клецками и зеленью Бульон с картофельными клецками Бульон с кнелями Бульон с манными клецками Бульон с овощами «соломкой» Бульон с овощами «брусочками» Бульон с омлетом Бульон с пельменями диетический Бульон с перловой крупой и овощами Бульон с рисом Бульон с рисово-овощной запеканкой Бульон с рисово-томатной запеканкой Бульон со свекольным соком и гренками Бульон с творожными клецками Бульон с яйцом «в мешочек»
Категория: Прозрачные супы \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1946 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Супы -> Прозрачные супы

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Бульон с овощами «звездочкой»"