Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Овсяный банановый кекс с шоколадом
[ ДИЕТА (Стол) № Лечебные рецепты
]
15.01.2017, 22:02
Ингредиенты
190 г овсяной муки 100 мл растительного масла 2 яйца 100 г сахара 3 банана 50 г черного шоколада 1 ч. л. разрыхлителя для теста 1 ч. л. ванильного экстракта ¾ ч. л. соды ½ ч. л. соли
Способ приготовления
Венчиком взбить яйца, растительное масло, сахар и ванильный экстракт. Отдельно в миске смешать овсяную муку, разрыхлитель, соду и соль. Бананы размять вилкой, шоколад разломать на кусочки. Всыпать сухую смесь в жидкую и перемешать венчиком. Добавить банановое пюре и шоколад и снова перемешать.
Форму для кекса выстлать пергаментом, выложить тесто и выпекать 45—60 мин при температуре 180 °С. (Готовность проверить деревянной шпажкой: при вынимании из теста она должна быть сухой). Готовый кекс остудить на решетке.
Форма входа