Ингредиенты: 300 г тыквы, 200 г ревеня, сахар по вкусу
Подготовленную тыкву запечь и протереть через сито. Ревень очистить, мелко нашинковать, смешать с тыквой и тушить, изредка помешивая, чтобы не пригорело. Когда мармелад загустеет, добавить сахар. Остывший мармелад нарезать кусочками.