500 г слоеного теста 50 г ядер миндаля 100 г ядер грецких орехов 100 г ядер арахиса 20 г семян мака 50 г сахарной пудры 50 мл воды Ванилин по вкусу
Арахис, миндаль и грецкие орехи (оставив немного для украшения) раздробить, добавить мак и развести сиропом из сахарной пудры, ванилина и воды.
Тесто разморозить, разрезать на полосы, распределить по ним полученную начинку, свернуть и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 25 минут. Готовые рулетики подать на стол, украсив оставшимися половинками ядер грецких орехов.