1 морковь, 3 яблока, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец
Морковь нарезать кружочками или полукруглыми ломтиками, обжарить в масле до мягкости. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками, добавить к моркови, тушить 2 минуты. В конце приготовления добавить соль, перец и снять с огня.