500—600 г свинины, 4—5 картофелин, 1 морковь, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, 1 лавровый лист, 1 стакан воды, молотый черный перец, специи, соль
Свинину нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. В кастрюлю мультиварки положить сливочное масло, добавить мясо, лук, морковь. Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут, время от времени перемешивая. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, добавить к овощам с мясом. Положить лавровый лист, соль, перец и специи, влить 1 стакан кипящей воды. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Меню сайта