500 г свинины 2 яйца 100 г панировочных сухарей 30 мл растительного масла Зелень кинзы и розмарина, черный молотый перец и соль по вкусу
Мясо освободить от пленок, нарезать ломтиками в 1 см толщиной и тщательно отбить с обеих сторон.
В яичную массу обмакнуть каждую отбивную.
Яйца разбить в глубокую тарелку и взбить с помощью вилки до однородности.
Затем обвалять мясо в панировочных сухарях, смешанных с солью и перцем, выложить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, выбрать режим «Выпечка» и выставить таймер на 60 минут.
Перед подачей на стол блюдо украсить зеленью кинзы и розмарина. Похожие рецепты: