Огурцы предварительно замочить на 4—5 ч. Красную смородину снять с веточек и перебрать. В банки уложить огурцы, пересыпая ягодами. Залить кипятком и оставить на 5—7 мин. Затем воду слить. Повторить процедуру. Всыпать в банку соль из расчета: 2 ч. ложки на литровую банку. Залить кипятком и закатать. Укутать банки до остывания.
Меню сайта