600 г цветной капусты 100 г репчатого лука 200 г филе курицы 1,5 л воды Молотый черный перец и соль по вкусу
Для украшения
100 г отварной цветной капусты Зелень
Филе крупно нарезать, выложить в чашу мультиварки вместе с нашинкованным репчатым луком, добавить молотый перец и соль, влить воду, выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 45 минут.
Выложить в бульон цветную капусту, разобранную на соцветия, и готовить в прежнем режиме еще 15 минут.
Суп слегка охладить, взбить с помощью блендера, разлить по порционным тарелкам, положить в каждую соцветия отварной цветной капусты, украсить зеленью.
Меню сайта