Ветчину и сыр нарезать небольшими кусочками, филе — пластами, отбить их, положить начинку, свернуть рулетом, посыпать прованскими травами, перцем и солью. Взбить яйцо с солью. Запанировать мясо в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях. Налить масло в чашу мультиварки, установить программу «Выпечка» на 30 минут, положить филе и жарить под крышкой по 15 минут с каждой стороны. Подать фаршированное филе с тушеными овощами.
Меню сайта