Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Рулет картофельный с мясом
[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол
]
11.05.2017, 22:08
5 картофелин, 300 г мяса, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. нежирной сметаны, 1/2 яйца, 20 г сыра, сливочное масло, панировочные сухари, соль
Мясо отварить, пропустить через мясорубку. Картофель отварить, размять в пюре, добавить молоко, яйцо, перемешать. Пюре выложить на пищевую пленку, сформовать пласт. Сверху выложить мясо, посолить, свернуть рулетом. Выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Запекать в духовке 20 минут. Затем полить рулет сметаной, посыпать тертым сыром и запекать еще 20 минут.
Форма входа