Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Рулет морковный с яблоками
[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол
]
13.05.2017, 20:38
2 яблока, 4 моркови, 2 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, растительное масло, молотые сухари, 2 ч. л. муки, 2 ч. л. сахара, соль
Морковь отварить до полуготовности, натереть на терке. Яблоки очистить, мелко нарезать, соединить с морковью. Добавить манную крупу, перемешать, оставить, чтобы она разбухла. Затем вбить сырое яйцо, посолить, перемешать. Из массы сформовать пласт, свернуть рулетом, выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Муку смешать со сметаной и сахаром, довести до кипения, полить рулет. Запекать в духовке 30 минут.