Рулет из риса с творогом (Диеты 1; 2; 5—7; 10—12; 15)
Кашу, сваренную на разбавленном молоке, охладить, вымешать с яйцами и выложить слоем толщиной в 1,5 см на мокрую салфетку. Сверху положить творог, растертый с яйцом и сахаром. Свернуть рулет, уложить его на противень, смазать яйцом и запечь в духовом шкафу.
Рис — 50 г, молоко — 100 г, вода—15 г, яйцо—1/2 шт., сахар—10 г, творог — 60 г, сливочное масло — 15 г.
Форма входа